Cây cherry

Cây cherry đang thu hút sự quan tâm lớn tại Việt Nam với tiềm năng kinh tế đáng kinh ngạc. Nhiều người đang nghiên cứu cách trồng và phát triển nông nghiệp từ loại cây này. Để trồng thành công, việc nắm rõ các thông tin cần thiết của cây cherry là vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây Cây Cảnh Xanh sẽ giúp cho bạn có cái nhìn tổng quan về loại cây này.

Thông tin về cây cherry 

Đặc điểm chung của cây cherry

Đặc điểm cây cherry là loài cây thân gỗ sống lâu năm, chúng phát triển thẳng đứng cùng với chiều cao có thể lên tới 15 mét. Cành cây cherry phân nhánh nhiều, tạo ra một hệ thống cây cành xum xuê và đẹp mắt. Cây thường ra hoa vào mùa xuân với hoa màu trắng hoặc hồng nhạt. 

 

Quả cherry có hình cầu nhẵn bóng với đường kính khoảng 2.5cm và lõm ở phía cuống. Cuống cherry tương đối dài, hay mọc thành cặp và tập trung thành chùm. Khi chín quả chuyển từ xanh non thành màu đỏ tươi đến nẫu sẫm, quả căng mọng.

Giá trị dinh dưỡng quả cherry mang lại

Cherry chứa nhiều chất chống oxy hóa như anthocyanin và quercetin, giúp bảo vệ cơ thể chống lại tác động của các gốc tự do, từ đó làm chậm quá trình lão hóa, ngăn cản các tế bào ung thư và cải thiện trí nhớ. Với tác động làm giảm các cholesterol xấu, cherry được xem như là tác nhân giúp ngăn chặn tiến triển bệnh tim mạch. 

Việc tiêu thụ cherry có thể giúp cân bằng chu kỳ giấc ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ bởi lượng melatonin cao. Ngoài ra chúng còn chứa một hàm lượng nhất định vitamin A và vitamin C, giúp người sử dụng tăng cường thị lực và nâng cao sức đề kháng.

Giá trị kinh tế của cây cherry

Hiện tại, cherry được xem là một trong những loại quả có giá trị thị trường cao nhất, với mức giá trung bình dao động khoảng 400.000VNĐ – 1.100.000VNĐ/kg. Ngoài việc trồng để thu hoạch quả, mô hình trồng cây cherry cũng có thể tận dụng để tạo nguồn thu kinh tế bổ sung thông qua việc thăm quan hoặc bán cây làm cây cảnh. 

Đặc biệt, gỗ cherry còn được đánh giá rất cao vì độ cứng, màu sắc đa dạng và thớ mịn. Do đó chúng là một trong những lựa chọn hàng đầu cho các thợ thủ công trong việc chế tác đồ nội thất và các loại nhạc cụ.

Cây cherry có mấy loại?

Cherry gồm 2 loại phổ biến hiện nay là: cherry Mỹ và cherry Brazil.

• Cherry Mỹ: Quả có màu đỏ, vị ngọt đậm, thịt quả chắc và được nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam.
• Cherry Brazil: Quả có màu đen, có vị chua ngọt, mùi thơm mát dễ chịu, giống cây này mới được du nhập về trồng ở nước ta.

Một số câu hỏi thường gặp khi trồng cherry

Thời gian thu hoạch cherry

Sau khoảng một năm trồng và chăm sóc, cây cherry sẽ ra quả. Trung bình, một cây được chăm sóc đúng cách có thể thu hoạch từ 50-100 quả/ 1 ngày, tuổi đời cây càng lớn thì quả càng nhiều.

Cây Cherry được trồng ở đâu?

Là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ các nước ôn đới thuộc Đông Âu và Tây Á. Chúng đã xuất hiện từ hàng trăm năm trước Công Nguyên. Hiện nay cherry đã phổ biến trồng phổ biến ở nước ta. Giống cherry Brazil là giống phù hợp trồng với điều kiện khí hậu miền bắc. Sau 1-2 năm trồng ở đất cây sẽ bắt đầu cho quả.

 

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cherry

Đây là loài cây dễ trồng, cho năng suất cao và nhanh thu hoạch. Tuy nhiên để trồng đúng cách thì không phải ai cũng biết. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách trồng và chăm sóc cây cherry khoa học nhất.

Cách trồng cây cherry

Trồng cây cherry với cây giống: Nên chọn đất mùn tơi xốp hoặc đất thịt pha cát, chứa nhiều mùn hữu cơ, thoát nước tốt. Khoảng 20-30 ngày trước khi trồng, cần làm sạch cỏ và ủ đất với phân chuồng hoại mục, bã mùn, vôi bột để xử lý vi sinh cũng như cung cấp chất dinh dưỡng trong đất. 

Tiến hành trồng: 

• Sau khi ủ đất xong, lựa chọn những cây giống đã phát triển đầy đủ bộ rễ và tán, cao từ 35cm trở lên và không có dấu hiệu bị mắc bệnh. 
• Kích thước hố trồng tùy vào đặc điểm đất và cây giống, thông thường là hố có kích thước khoảng 40x50x40 cm. 
• Gỡ bỏ bao ni lông từ bầu đất một cách nhẹ nhàng, tránh gây tổn hại cho đất và đặt cây xuống hố trồng, sau đó nén chặt đất ở gốc để cố định cây giống. 
• Tiếp theo, tiến hành tưới nước đầy đủ cho cây và có thể phủ một lớp rơm hoặc cỏ khô để duy trì độ ẩm trong đất.

Trồng cây cherry bằng cách gieo hạt: Chọn hạt giống to, khỏe rồi ngâm trong nước ấm từ 6-10 tiếng. Tiếp theo vớt hạt ra, trộn chúng với dung dịch kích mầm và dung dịch khử nấm khoảng 5-6 tiếng. Sau đó tiến hành ươm hạt cherry trong bầu đất, chú ý giữ độ ẩm cho đất trong suốt quá trình ươm. Hơn 1 tháng sau, hạt sẽ nảy mầm thành cây non. 

Cách chăm sóc cây cherry

• Điều kiện ánh sáng: Cherry là loại cây ưa nắng. Để đảm bảo sự phát triển bình thường và tránh bị rợp cây, bạn nên trồng cây cách nhau khoảng 6m.
• Bón phân: Nên tiến hành bón lót cho cây bằng phân hữu cơ sau khoảng 20 ngày trồng. Ngoài ra có thể sử dụng các phân khác như: trùn quế, phân gà hoặc phân NPK. Bón phân định kỳ nên được thực hiện mỗi 1 đến 2 tháng.
• Tưới nước: Cần tưới nước hằng ngày vào buổi sáng, không tưới vào chiều tối để tránh làm cây bệnh. Khi cây ra hoa, kết quả cần cung cấp lượng nước lớn hơn. Chú ý xây dựng hệ thống thoát nước tốt.
• Tỉa cành: Thường được tiến hành vào mùa xuân, dùng kéo cắt chuyên dùng tránh làm xước cây. Tỉa cành để loại bỏ cành sâu bệnh cũng như tạo hình cho cây.

Một số bệnh thường gặp khi trồng cây cherry

• Bệnh rệp gây hại: Rệp phát triển trong điều kiện trời mưa hoặc ẩm ướt, khiến cây giảm năng suất, quả không đạt chất lượng. Để phòng ngừa có thể dùng các loại thiên địch của rệp để hạn chế sự sinh trưởng của chúng.
• Bệnh sâu đục cành non: Sâu non thường đẻ trứng trên thân cây và lá non, khi phát triển, chúng tấn công cành và lá khiến cành trở nên còi cọc, khô héo. Để đẩy lùi bệnh hại này, cần cắt tỉa những cành sâu bệnh thường xuyên.

Kết luận

Trên đây là toàn bộ những thông tin cần thiết giúp bạn có thể trồng cây cherry một cách năng suất và hiệu quả. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên mua cây giống ở đâu để đảm bảo chất lượng thì tại đây – Cây Cảnh Xanh tự tin là đơn vị cung cấp cây giống chất lượng hàng đầu tại Việt Nam, hãy liên hệ qua HOTLINE/ZALO: 0944 181991 với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng.